آبسنت در عطرسازی رایحهای سبز، تلخ، گیاهی و کمی الکلی آروماتیک دارد. این نت از گیاه افسنطین (Wormwood) الهام گرفته و حسی سرد، مرموز و هنری ایجاد میکند.
رایحه آن ترکیبی از تلخی سبز، جنبههای گیاهی و حالتی کمی دارویی–کافوری است که در عین تیزی، جذاب و متفاوت جلوه میکند. آبسنت اغلب حس روشن اما عمیق و کمی بوهمیایی به عطر میدهد.
حس کلی
مدرن و خلاقانه، هنری و خاصجایگاه در هرم بویایی
ابتدایی و میانیطبع
خنک مایل به معتدلطعم
لخ، سبزکارکرد
ایجاد تلخی سبز و آروماتیک، افزودن پیچیدگی گیاهی، تقویت ساختارهای شیپره و چوبی
نت آبسنت از گیاه Artemisia absinthium (افسنطین) الهام گرفته میشود. در عطرسازی، این رایحه از طریق تقطیر بخار بخشهای گیاه یا با استفاده از بازسازیهای آروماتیک سنتتیک ایجاد میشود تا تلخی سبز و خاص آن حفظ شود.
آبسنت در اصل نوشیدنیای مشهور در قرن نوزدهم اروپا بود که در محافل هنری و بوهمیایی محبوبیت داشت. بهدلیل حضور ترکیبات خاص در افسنطین، این نوشیدنی مدتی در برخی کشورها ممنوع شد و همین موضوع هالهای مرموز به آن بخشید.
در عطرسازی مدرن، آبسنت نمادی از خلاقیت، آزادی هنری و ساختارشکنی محسوب میشود و اغلب در ترکیبات نیش و هنری دیده میشود.
رایحههایی با حس، ساختار و حالوهوای نزدیک و تجربهای بویایی مشابه و هماهنگ در دنیای عطر
